Борщ у пакеті — на межі закриття. Переселенка з Маріуполя може втратити бізнес через згортання USAID

Переселенка з Маріуполя Марія Бубнова, яка заснувала підприємство «Нова кухня», втратила обладнання свого підприємства через закриття програми USAID. Про наслідки вона розповіла «Точці Сходу».

«Нова кухня» почала працювати у Славутичі в лютому 2024. Однак пізніше виявили, що обладнання від проєкту USAID «Економічна підтримка України» несправне, там пообіцяли його замінити.

Організація вилучила обладнання та оголосила тендер на закупівлю нового. Коли працівники USAID та майбутній постачальник прийшли до стадії узгодження, після шести місяців переговорів та пошуків, «Нова кухня» отримала лист про припинення роботи організації на 90 днів.

«У п’ятницю ми дізнаємося, що організація виходить з погодження з постачальником, а в суботу USAID каже, що програма закривається по всьому світу. Минулого тижня, коли ми написали листа про те, що лінія не працює і ситуація складна та ми не маємо найнеобхіднішого обладнання, нам відповіли, що нічого зробити не можуть», — зазначає Марія.

Марія додає, що у відкриття виробництва вклали власні кошти, кредити та позики, а не тільки грантове фінансування. Однак самостійно купити обладнання, яке вбудоване в лінію та виробництво вони не зможуть.

«Це автоматичне обладнання, яке відкриває пакет, засипає та заливає продукти, закриває, запаює. Так ми виробляли три тисячі порцій за дві-три години. Однак коли обладнання зламалося, виробництво довелося робити людям і процес тепер займає шість годин. Тобто виготовлення однієї страви — це колосальний стрес», — пояснює Марія.

Щоб розв’язати проблему та продовжити виробництво, «Нова кухня» надіслала листи до міністерства економіки, фінансів, міністерки Юлії Свириденко. Відповіді наразі немає. Однак Марія сподівається на підтримку держави або організацій.

А через декілька місяців ситуація може стати критичною.

«Підприємство може закритися. Якщо ми не вирішимо це питання протягом двох-трьох місяців, то я поки що не бачу виходу із ситуації. Можливо, ще пів року протягнемо. Але для нас це критично, адже ми найняли людей, у нас є зобов’язання. І ми хочемо працювати, заради цього я повернулася з-за кордону. Продукція має попит у військових, волонтерів», — пояснює Марія.

Сім’я Бубнових у бізнесі з 2011 року. У Маріуполі вони спочатку продавали овочі та фрукти, згодом — виграли грант на виготовлення салатів і заморожених супів.

Під час початку повномасштабного вторгнення сім’я передала продукцію військовим. Вони залишилися у блокадному Маріуполі, але вижили. Про їхню історію «Точка Сходу» писала раніше.

Читайте також: Зупинка допомоги на 90 днів та мирна угода з Росією: президент Трамп підписав перші закони

---